Een gezond hart en gezonde bloedvaten

Wat moeten we doen om niet alleen hart en vaten maar ook ons hele lichaam gezond te houden?
Er zijn drie belangrijke aanbevelingen die we natuurlijk allemaal kennen:
• niet roken
• in beweging blijven
• gezond eten
Het zijn simpele adviezen, die helaas moeilijk op te volgen zijn. Als het ons al lukt om er een of twee na te leven, hebben we vast wel problemen met de derde.
Op het gebied van roken verandert er nooit iets. Het advies is al decennia hetzelfde: als je rookt moet je ermee stoppen, en als je niet rookt, moet je er vooral niet mee beginnen.
De inhoud van de andere twee adviezen is wat meer aan verandering onderhevig. Daarom hebben we ze over de jaren al meerdere keren besproken in nieuwsbrieven (bijvoorbeeld Voedsel voor het hart van juli 2014, voldoende beweging van april 2015 en vet of suiker? van december 2015).
Vooral gezond eten is lastig, omdat de definitie van wat gezond voedsel is, regelmatig verandert. Deze keer gaan we eens wat dieper in op gezond eten aan de hand van de nieuwe richtlijnen van de Gezondheidsraad.