Conclusie
Aminozuren spelen een belangrijke rol bij het ontstaan van hart- en vaatziekten en zijn mogelijk nog belangrijker dan cholesterol of bloeddruk. Zo kan het aminozuur homocysteïne onze gezondheid ernstig in gevaar brengen, terwijl andere aminozuren ons juist beschermen tegen een hartaanval of beroerte.
Met een voeding die rijk is aan B-vitamines ondersteunt u een optimale stofwisseling van aminozuren en wordt homocysteïne onschadelijk gemaakt. Daarnaast kunt u zorgen voor voeding die rijk is aan de goede aminozuren.
Wie suppletie overweegt doet er verstandig aan dit te overleggen met een arts die gespecialiseerd is in voeding.