De hibiscus sabdariffa is een plant uit het geslacht van de Malvaceae (kaasjeskruid), het is . een eenjarige plant die ook wel rode zuring wordt genoemd.
De belangrijkste eigenschappen van hibiscus thee op het gebied van hart- en vaatziekten zijn:
Dankzij bovenstaande effecten wordt hibiscus vooral toegepast bij:
Een gewone kruidenthee die hoge bloeddruk even goed bestrijdt als het reguliere medicijn captopril; dat is het opmerkelijke resultaat van een recent Mexicaans onderzoek. Het onderzoek verscheen in 2006 in het wetenschappelijke tijdschrift Phyotmedicine en is een bevestiging van eerder klinisch onder¬zoek en dierstudies naar het effect van hibiscusthee bij hoge bloeddruk.