Om uw hart en bloedvaten in een goede conditie te houden is het van groot belang om zo gezond mogelijk te eten: veel groenten en fruit vanwege de antioxidanten, veel volkoren producten en vette vis (omega-3 vetzuren) en regelmatig noten (vitamine E) en bij het bereiden olijfolie gebruiken. Vermijd zoveel mogelijk (verzadigd) vet en suiker op het menu. Omdat onze voeding nog onvoldoende vitamines en mineralen bevat is het raadzaam als aanvulling een goed multivitaminen en - mineralensupplement te gebruiken. De gezondheidsraad stelt de veilige dosis voor vitamine C op 30 maal de aanbevolen dagelijkse hoeveelheid. Dat komt overeen met 2 gram per dag. De aanbevolen dagelijkse hoeveelheid is 70 milligram. Deze kan echter individueel verschillen. Over de exacte dosis zijn de wetenschappers het vaak ook niet eens, zoals ook blijkt uit de verschillen in de aanbevolen dagelijkse hoeveelheid per land. De Wereld Gezondheid Organisatie hanteert 45 milligram als algemeen aanbevolen dagelijkse hoeveelheid. In sommige landen, zoals Canada ligt dit op 90 milligram voor mannen, en 75 milligram voor vrouwen.
Vitaal voor uw hart
Goede voeding is met beweging de basis voor een sterk en gezond hart. U kunt daarnaast met supplementen een belangrijke ondersteuning bieden. Als u dagelijks tussen de 500 milligram tot 1500 milligram als aanvulling gebruik blijft u binnen de veiligheidsmarge. Bij het kiezen van voedingsupplementen met vitamine C denk dan ook aan magnesiumascorbaat omdat dit magnesium bevat, wat het samenspel bevordert en de zuurgraad van vitamine C neutraliseert. Daarnaast is onder meer vitamine E van groot belang in combinatie met de vitamine C.